Porto Ruby de Quinta da Foz

PORT RUBIS

Ce Porto Ruby de Quinta da Foz a une couleur rubis brillante, avec des arômes de fruits rouges et de prunes. Il a une bouche ronde et douce.

Cépages : Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca et Tinto Cão

Vendanges manuelles : septembre/octobre

Fermentation : Foulage au pied dans des pressoirs à pierre

Élevage : Fûts et grandes cuves en bois

Sucre résiduel : 92 g/L

Alcool : 20% vol.

Œnologie : Filipe Ferreira