Quinta da Foz Reserva Tinto

Variedades de uva
- Vinhas Velhas de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca

Vinificação
- A data da colheita para cada parcela é determinada de acordo com a maturação ótima das uvas. O processo de vinificação é realizado em lagares de granito com pisa a pé. A fermentação é feita a uma temperatura controlada. A maceração dura cerca de dez dias.

Envelhecimento
- Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho francês.

Sistema de Plantação / Tipo
- Vinha plantada em socalcos.

Notas de degustação
- Cor vermelho cereja. Aroma complexo e intenso onde predominam os frutos vermelhos, juntamente com a ameixa preta e subtis tons florais. Notas de chocolate preto e um toque de especiarias advêm do envelhecimento em barricas de carvalho francês. No paladar, revela-se um vinho encorpado, onde se destacam os aromas de fruta fresca, e os taninos aveludados bem integrados conferem ao vinho elegância e um final agradável e persistente.

Teor alcoólico: 14,5% vol.
Temperatura de serviço: 16ºC–18ºC
Enólogo: Filipe Ferreira