Quinta das Chaquedas Vinhas Históricas Tinto - Reserva Especial

Vinhedos históricos

Era uma vez uma Vinha com mais de 100 anos: O Tiroiro... que se juntou à Ferrudura, uma Vinha da mesma idade e do mesmo espírito, abrigada pelo sítio. Juntos, como uma bela história de amor, formaram um vinho único.

Centenário. Resiliente. Histórico!

Cor rubi, intenso e limpo, toques de grená, aromas intensos de frutas, cereja, ameixa, frutas silvestres e cassis, intercalados com notas picantes. Também tem um toque de especiarias francesas com madeira torrada no estilo mediterrâneo; no paladar, é úmido e complexo, destacando a imortalidade e notoriedade deste vinho.

No paladar, apresenta um tanino polido pelo envelhecimento e pelo clima, uma alta concentração de perfeito equilíbrio e uma textura de grande elegância, um vinho com seriedade e estrutura intensa que termina longo, com um frescor persistente e agradável.

Mais de 60 variedades de uvas diferentes e históricas foram misturadas em uma harmoniosa sinfonia: Tinto Nacional, Francesa, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Barroca e Rufete, entre muitas outras.

Vinificação em lagar tradicional com pisa a pé e controlo de temperatura. Solo xistoso nas margens do Douro. Clima mediterrânico.

Teor alcoólico: 13,5% vol.

Açúcares residuais: Menos de 2 g/L (4)

Acidez Total: 4,6 g/L (T)

pH: 3,49

Envelhecido por 12 meses em barricas novas de carvalho francês + 18 meses em garrafa.

Apresentação: garrafa de 75 cl

Enólogo: Jorge Alves